Nhận định, soi kèo Hoffenheim vs Union Berlin, 21h30 ngày 8/2: Mùa giải nhọc nhằn

Sở dĩ cháo nằm trong thực đơn những năm đầu đời của trẻ bởi món ăn này rất dễ ăn và tiết kiệm thời gian chuẩn bị. Theo các nhà khoa học, trẻ nhỏ dưới 5 tuổi cần được ăn cháo hằng ngày để ngăn chặn nguy cơ mắc bệnh hen suyễn. Cháo từ gạo hoặc các hạt ngũ cốc khác có khả năng bảo vệ bé khỏi các vấn đề về đường hô hấp khi trưởng thành tới hơn 60%.

Giờ thì mẹ đã có thêm lý do để học cách nấu nhiều món cháo ngon tăng cường trong thực đơn dặm hàng ngày của bé rồi nhé!

Hương vị canh cá rô nấu rau cải ngọt vừa ngon lại vừa mát khiến ai cũng muốn thưởng thức rồi. Nên hôm nay, Eva sẽ giúp mẹ biến tấu món này để bé có thể khám phá hương vị mới.

Nguyên liệu: Cá rô; Gạo tẻ, gạo nếp; Rau cải ngọt; Dầu đậu nành; Muối ăn; Nước.

Món cháo cá rô ngon ngọt khiến bé mê tít. (Ảnh minh họa).

Cách chế biến:

- Làm sạch cá rô, luộc chín, lọc lấy phần thịt nạc (tuy cá rô ít xương dăm nhưng mẹ nhớ gỡ cẩn thận nhé), sau đó băm nhuyễn.

- Nước luộc cá đem ninh gạo thành cháo, tỷ lệ gạo tẻ/gạo nếp là 1/1.

- Rau cải lấy phần non, rửa sạch và băm nhuyễn.

- Thêm phần thịt cá đã chuẩn bị vào cháo, đun sôi, thêm rau cải và đun chín. Nêm chút muối cho vừa miệng. Trước khi bắc xuống, mẹ hãy cho thêm 1 thìa dầu ăn nhé.

Món cháo cá rô sẽ ngon hơn khi mẹ cho bé thưởng thức khi còn ấm nóng nhé.

Chúc các bé ngon miệng!

Bề bề hấp bia

Món bề bề hấp bia vừa ngon lại nóng hổi sẽ khiến bữa cơm se lạnh thêm ấm áp.

Nguyên liệu:

- Bề bề: 500g

- Bia: ½ lon

- Gừng (hoặc sả): 1 mẩu to

Thực hiện:

- Bề bề nên chọn mua con còn sống, vẫn bật tanh tách, chắc mẩy và có trứng thì càng ngon. Cho bề bề vào rổ rồi xóc đều dưới vòi nước chảy để rửa sạch.

- Gừng để cả vỏ, rửa sạch, thái chỉ.

- Cho bề bề vào nồi, thêm bia, gừng thái chỉ.

- Đun sôi trong khoảng 8 – 10 phút là bề bề chín.

- Vớt bề bề ra đĩa, khi ăn thì dùng kéo cắt bỏ 2 bên cạnh của con bề bề để bóc vỏ được dễ dàng.

- Bề bề có thể chấm kèm với muối tiêu chanh hoặc tương ớt.

Mực nhồi thịt hấp

Cuối tuần làm món mực kiểu này đãi cả nhà nhé.

Nguyên liệu:

- Mực tươi: 3 con

- Thịt lợn băm: 100 g

- Trứng gà: 1 quả

- Mộc nhĩ: 4 tai

- Nấm hương: 8 tai

- Miến: 1 ít ngâm nước ấm

- Bột nêm: ½ thìa

Cách làm:

- Mộc nhĩ, nấm hương ngâm nở, rửa sạch thái nhỏ.

- Cho thịt vào bát tô cùng mộc nhĩ, nấm hương, miến thái nhỏ. Đập trứng gà vào cùng ½ thìa bột nêm.

- Trộn đều hỗn hợp.

- Mực tươi làm sạch để ráo nước. Sau đó nhồi phần hỗn hợp thịt vào bên trong thân mực. Dùng tăm ghim lại.

- Cho vào xửng hấp chín.

- Khi mực nhồi thịt chín, cắt khúc vừa ăn xếp lên đĩa. Trang trí hoa cà chua cùng dưa chuột lên cho món ăn thêm hấp dẫn.

Cuối tuần trổ tài mực nhồi thịt hấp mời bạn bè, gia đình thưởng thức chắc chắn ai cũng thích mê cho mà xem.

Tôm hấp muối

Món tôm hấp muối sốt chanh này sẽ đem lại cho cả nhà bữa cơm cuối tuần ngon miệng.

Nguyên liệu:

- 10-12 con tôm to

- 300 gr muối

- 1/2 trái chanh

- 1 nhánh hành lá thái khúc

- 2 muỗng canh rượu trắng.

Thực hiện:

- Tôm rửa sạch, cắt đuôi và phần đầu nhọn.

- Cho muối vào nồi, rồi xếp tôm lên. Cho hành lá lên trên đậy nắp lại.

- Bắc nồi muối lên bếp nấu với lửa vừa khoảng 3 phút. Sau đó mở nắp ra cho chanh và rượu vào (nhớ chan đều lên tôm nhé các bạn). Rồi đậy nắp hầm thếm 2 phút nữa là xong.

- Món này nhanh mà ngon. Bảo đảm tôm không bị mặn và giữ được vị ngọt của tôm

Chưa hết, khi Nam Em bộc bạch cảm xúc và khen người cũ “hiền lành”, “khéo ăn khéo nói”, nữ hoàng dao kéo đã nhanh chóng bổ sung: “Hiền y như người đàn ông trước của em vậy đó”, khiến nhiều người cho rằng cô đang ám chỉ ông xã Nhã Phương.

 
Ngoài ra, Phi Thanh Vân cũng không quên dành cho cô em đồng nghiệp lời khuyên: “Như vậy là không được đâu Nam Em, chiều nay chị sẽ huấn luyện cho em một khoá để đàn ông không thể nào vùi dập và làm em đau khổ nữa. Lúc đó, chỉ có em mới có thể làm cho đàn ông tan chảy”.

Chỉ sau vài giờ lên sóng, đoạn clip này đã nhận được hàng chục nghìn lượt xem và bình luận sôi nổi từ khán giả. Không ít người xem tỏ ra bất ngờ khi Phi Thanh Vân công khai “đá xéo” đàn anh ngay trên sóng truyền hình.

Tuy nhiên, mới đây, Phi Thanh Vân đã chính thức lên tiếng về những lùm xùm xoay quanh nghi vấn đá xéo Trường Giang về chuyện tình cảm của Nam Em. Nữ diễn viên cho hay, cô dành nhiều lời khuyên cho Nam Em bởi mối quan hệ giữa cả hai khá thân thiết, cũng từng nhiều lần gặp gỡ, làm việc cùng nhau nên chỉ muốn nói những điều tốt nhất dành cho đồng nghiệp.

“Nam Em có sự mong manh, dễ vỡ, kiến thức của em đủ cho một cô gái ở độ tuổi này, nhưng chưa đủ để chống lại áp lực khủng khiếp trong giới showbiz. Nó cũng không đủ để em chống lại những đau khổ trong tình yêu. Nam Em không đủ sức đứng vững, đứng dậy một cách mạnh mẽ khi bị phụ tình”, Phi Thanh Vân chia sẻ.

Ngoài ra, “người đẹp dao kéo” cũng không ngần ngại nhắc thẳng tên Trường Giang và cho biết, Mười Khó là một trong những đàn anh trong nghề mà cô rất yêu mến, quý trọng.

“Anh Giang không đẹp trai nhưng lại có duyên hài, dí dỏm, thông minh. Tình cảm giữa Vân và anh Trường Giang rất tốt, chúng tôi quý mến nhau, trân trọng nhau về nghề nghiệp, tri thức”, nữ nghệ sĩ đập tan tin đồn “đá xéo” Trường Giang.

Người đẹp nói thêm, trước những lùm xùm xoay quanh chuyện tình cảm của Mười Khó và Nam Em, cô không đứng hẳn về phía hai mà chỉ là người đứng giữa phân tích đúng sai.

“Một bên là anh trai tài giỏi, đào hoa, một bên là cô em gái hiền lành, chân thật, làm sao Phi Thanh Vân có thể đá xoáy? Vân khẳng định mình phân tích toàn bộ trên nền tảng tri thức của một chuyên gia tâm sinh lý. Không có việc đá xoáy tại đây”, cô khẳng định.

Theo Dân Việt

Phi Thanh Vân và sở thích đặc biệt trong những bộ cánh 'bao nhiêu vốn liếng khoe bằng hết'

Phi Thanh Vân và sở thích đặc biệt trong những bộ cánh 'bao nhiêu vốn liếng khoe bằng hết'